Med bas nära Etnas sluttningar har familjen Nicosia länge fokuserat på att uttrycka den vulkaniska terroirens särprägel genom druvor som Nerello Mascalese
Vinet passar utmärkt till sallader
På smaken är vinet elegant och medelfylligt
Talbot från Saint-Julien kommer från klassiska Bordeaux-marker där djup grusjord och sandig grusjord ovan lera ger bra dränering och hjälper rankorna att söka sig djupt ner i jorden
Wayfarer WF2 Chardonnay 2021 är en utmärkt följeslagare till eleganta fisk- och skaldjursrätter
Clos Rene Pomerol, 2005 Egly-Ouriet Francis Med bas nära Etnas sluttningarClos Ren Pomerol 2005 r en klassisk och lagringsduglig rd Bordeaux frn en av Pomerols mest uppskattade adresser. rgng 2005 rknas dessutom som en av de riktigt starka i regionen, vilket gr flaskan extra intressant fr den som sker ett moget vin med bde djup och elegans. Smakprofil I glaset vntar vanligtvis en tt, mrk rubinrd frg med vissa tegeltoner som kan ha brjat utvecklas med ren. Doften bjuder ofta p mogen mrk frukt, plommon, krsbr, ceder, tobak